Cours : "Comme au Saint-James"

Débutez cette matinée d’exception par une visite privilégiée de notre Maison avant de passer derrière les fourneaux. Vous serez ensuite plongé en immersion dans les coulisses de la gastronomie pour partager les secrets des grands Chefs. De la sélection des ingrédients les plus fins à la mise en scène artistique des assiettes, chaque étape du processus culinaire vous sera révélée. Pour finir en apothéose, partagez un moment unique en dégustant vos réalisations, accompagné de notre Chef pour un debriefing gustatif.

Pour épater vos proches et vous proclamer à juste titre Chef, un tablier à l’effigie de notre école « Côté Cours » vous sera remis.

Cette prestation comprend :
-La réalisation individuelle d’une entrée, d’un plat et d’un dessert ;
-La dégustation sur place avec notre Chef des trois mets préparés ;
-Deux verres de vin et une boisson chaude ;
Les fiches techniques pour reproduire les recettes chez vous.