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Cours : "Comme au Saint-James"

Comme au Saint-James ! Découvrez les exigences de la cuisine gastronomique et partagez le savoir-faire d'un Chef.

 

Après un préambule sur l’univers de la gastronomie et l’obtention d’étoiles, initiez-vous en compagnie de notre Chef, à la réalisation de 3 recettes de la carte du restaurant gastronomique Le Saint-James.

La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation et la dégustation d’une mise en bouche, une entrée, un plat, et un dessert réalisé par notre Chef pâtissier accompagnée d’un verre de vin, eau minérale et un café.

Durée du cours : 4 heures de 9h30 à 13h30

Réservation obligatoire, sous réserve de disponibiltés
 

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155 € pour 
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