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Cours : "Comme au Saint-James"

Comme au Saint-James ! Découvrez les exigences de la cuisine gastronomique et partagez le savoir-faire d'un Chef.

Après un préambule sur l’univers de la gastronomie et l’obtention d’étoiles, initiez-vous en compagnie de notre Chef, à la réalisation de 3 recettes de la carte du restaurant gastronomique Le Saint-James.

La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation d’une entrée, un plat, un dessert ainsi que leur dégustation sur place accompagnée d’un verre de vin.

Durée du cours : 4 heures de 9h30 à 13h30

Réservation obligatoire, sous réserve de disponibiltés
 

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155 € pour 
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