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Cours Comme au Saint-James

Touchez les étoiles du bout des doigts en réalisant entièrement votre menu gastronomique accompagné de notre Chef Côté Cours !

Débutez cette matinée d’exception par une visite privilégiée de notre Maison avant de passer derrière les fourneaux. Vous serez ensuite plongé en immersion dans les coulisses de la gastronomie pour partager les secrets des grands Chefs. De la sélection des ingrédients les plus fins à la mise en scène artistique des assiettes, chaque étape du processus culinaire vous sera révélée. Pour finir en apothéose, partagez un moment unique en dégustant vos réalisations, accompagné de notre Chef pour un debriefing gustatif.

Pour épater vos proches et vous proclamer à juste titre Chef, un tablier à l’effigie de notre école Côté Cours vous sera remis. 

Cette prestation comprend :
La réalisation individuelle d’une entrée, d’un plat et d’un dessert
La dégustation sur place avec notre Chef des trois mets préparés
Deux verres de vin et une boisson chaude
Les fiches techniques pour reproduire les recettes chez vous

Durée du cours : 4 heures 30
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

Le Saint-James étant actuellement fermé pour des travaux de rénovation, la durée de validité des bons cadeaux sera automatiquement étendue d'un an à compter de la date de réouverture de notre Maison.
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