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Cours : "Diner d'Exception"

"Côté cours" vous propose d'apprendre à cuisiner des mets d'exception.

Certains produits sont rares. Dans ce cours, nous vous proposons d’apprendre à les cuisiner.

Tous les samedis soir, notre école vous donne l’opportunité unique de travailler et déguster un produit d’exception tel que la truffe, le homard, le caviar… Vous perfectionnerez vos talents de cuisinier accompagné de nos chefs « Côté Cours ». Découvrez et déclinez un produit de luxe de l’entrée au dessert.

La prestation comprend le cours participatif avec la réalisation commune d’un menu en 3 temps, les fiches techniques pour reproduire les recettes chez vous, la dégustation sur place des 3 plats avec un accord mets & vins (2 verres), une coupe de champagne, eau minérale et boisson chaude.

Durée du cours : 4 heures 
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilités.
Maximum 10 personnes par cours.
Planning disponible sur notre site web: Cours & Planning 

*** Le Saint-James fermera ses portes du 12 novembre 2023 au 14 juin 2024 pour des travaux de rénovation. De ce fait, la durée de validité des bons cadeaux est étendue à 18 mois. ***
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