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Menu Saint-James

Pour partager un moment de haute gastronomie sur les hauteurs de Bordeaux.
Pousser les portes de notre restaurant étoilé, c’est la promesse d’une expérience gastronomique inédite, une balade culinaire, créative et sensorielle, ou chaque bouchée, chaque plat de notre Chef Mathieu Martin est une ode aux sens.
 
Ce menu est composé d’une dégustation en 7 services – hors boissons.
 
Pour sublimer cette expérience unique, laissez-vous bercer par la lumière ambrée du coucher du soleil, se reflétant sur la vallée de la Garonne et Bordeaux.

Menu servi uniquement au dîner - du mardi au samedi.
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.
Le Saint-James étant actuellement fermé pour des travaux de rénovation, la durée de validité des bons cadeaux sera automatiquement étendue d'un an à compter de la date de réouverture de notre Maison.
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comprenant : 1/2 bouteille d'eau et 1 café ou 1 infusion par personne.
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Caviar d'Aquitaine Sturia "Vintage" (30g)
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