Cours à Thème

Selon les inspirations et le thème du moment, plongez dans l'univers de la cuisine bistronomique en explorant ses différentes facettes : techniques de cuisson, gestes professionnels ou encore influences étrangères. 

Cette prestation comprend :
La réalisation individuelle d’une entrée et d’un plat
La dégustation sur place des deux mets préparés et d’un dessert réalisé par notre Chef pâtissier
Deux verres de vin et une boisson chaude
Les fiches techniques pour reproduire ces belles recettes chez vous

Durée du cours : 3 heures 30
Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

Le Saint-James étant actuellement fermé pour des travaux de rénovation, la durée de validité des bons cadeaux sera automatiquement étendue d'un an à compter de la date de réouverture de notre Maison.